Quinoa – superfoods bez glutenu!

Quinoa jest źródłem pełnowartościowego białka, zdrowych kwasów tłuszczowych, wielu witamin i składników mineralnych . Cenią ją zarówno fani zdrowego odżywiania jak i fani dbania o linię, gdyż quinoa (inaczej nazywana komosą ryżową) dostarcza naszemu organizmowi codziennej porcji błonnika, przez długi czas dając uczucie sytości

Quinoa, przywędrowała do nas z górskich regionów Ameryki Południowej. Obok amarantusa i gryki jest jedną z najbardziej znanych roślin bogatych w cukry i skrobie, lecz nie posiadających w sobie białek zboża, czyli zniesławionego glutenu .

Jesteś na diecie redukcyjnej lub bezmięsnej? Nie zapominaj o włączeniu do codziennego jadłospisu quinoi, która może poszczycić się wysoką zawartością pełnowartościowego białka i witamin z grupy B oraz A+E . Na pierwszy rzut oka niepozorne ziarenka quinoa zawierają także wyjątkowy zestaw nieocenionych dla zdrowia składników odżywczych takich jak żelazo, mangan, magnez, wapń oraz fosfor . Taka kombinacja minerałów pomaga walczyć z migrenowym bólem głowy oraz wspomaga profilaktykę leczenia cukrzycy. Niski indeks glikemiczny quinoa normalizuje poziom cukru we krwi, zapobiegając pojawieniu się ostrych ataków głodu .

Pragniesz aby Twoja cera pozostawała pełna młodzieńczego blasku? Świetnie! Quinoa to nieocenione źródło antyoksydantów i flawonoidów , których działanie możemy porównać do prawdziwego eliksiru młodości! Hamują bowiem procesy przedwczesnego starzenia się skóry. Mówiąc o odmładzających właściwościach quinoa nie można zapomnieć o lizynie i ryboflawinie. Związki te umożliwiają produkcję kolagenu i elastyny, a więc substancji odpowiadających za elastyczność i jędrność cery. Zatem… Jedz ziarna quinoa dla zdrowia i urody! Znajdziesz je w naszych przekąskach z serii Amki TO GO, jak i w sezamkach Amki Superfoods z quinoą!